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”高天”

今、『高天』が地元、岡谷で人気が出ているので

早速、取り寄せてみました。


高天 からくち”通”
高天


この高天 からくち”通”は、”辛口?”と思ってしまうような旨みがあるが、喉越しに辛味を感じる酒。


香りも控えめであり、晩酌で2杯、3杯と楽しむ方にはおすすめですね。


さらに、辛口ではない、普通の高天もあり、


クセのない、さらっとしたお酒でこちらも良い。


しかもと〜ってもリーズナブル!


12月には、当店のラインナップに加えようと思っています。






| 店長にしむら | - | comments(0) | trackbacks(0) |
ボージョレ・ヌーヴォー2009解禁
2009年のボージョレー・ヌーヴォーが解禁となりました。


我が家では、早速今年の出来を確かめました!


販売している以上、取り扱っている商品はきちんと確認しないと・・・(最もな理由を付けますイケテル


当店では、”メゾン・ジョセフ・ドルーアン”これは毎年欠かせません。

ボージョレ・ヌーヴォー2009ジョセフ・ドルーアン


そして、初めての取り扱い”オリヴィエ・ラヴィエ”

ボージョレ・ヌーヴォー2009オリヴィエ・ラヴィエ

トロフィー・リオン4冠と言う偉業にそそられました。


ジョセフ・ドルーアンはヴィラージュ、オリヴィエ・ラヴィエは通常のボージョレー。


格の違いはありますが、双方ともとっても良い出来栄え。


果実味が豊かでエレガント。とってもバランスが良い。


2つのワインの違いを挙げるなら、ジョセフ・ドルーアンはワイン好きにはおすすめです。


オリヴィエ・ラヴィエは、幅広い層に受け入れられるワインではないでしょうか。


その理由はタンニン(渋み)。オリヴィエ・ラヴィエは控えめで、
スイスイと飲んでしまうタイプです。


一方、ジョセフ・ドルーアンは、甘みと共にタンニンも舌にしっかりと感じる赤ワインらしいタイプです。

ボージョレ・ヌーヴォー2009ジョセフ・ドルーアンNO2


今年は、ペットボトルのヌーヴォーも話題となっていますが、


雰囲気的には?かな。でも興味はありますが・・・


当店では、とても良いセレクトができたのでは。と満足しています。


一年に一度の事。フレッシュなワインを楽しむのも良い事だと思います。




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